Megtartotta borversenyét a Dr. Kotnyek István Miklósfai Kertbarát Kör

facebook megosztás

Késő délután már az utolsó mintákat kóstolta a zsűri. A szervezők szerint idén lényegesen kevesebb termelő vállalta a megmérettetést. - 77 mintát kaptunk, az előző években ez mindig 90 - 100 között volt. Sokan állították azt, hogy a tavalyi egy rendkívüli évjárat volt – mi most beszélgettünk a borász barátainkkal arról, hogy ez Dél-Zalában nem teljesen igaz – mondta el Németh József a miklósfai Dr. Kotnyek István Kertbarát Kör elnöke.

Németh József szerint az időjárás viszontagságait ugyanis nem mindenki tudta kellőképpen kezelni. Érés- valamint savproblémákkal szembesültek a termelők tavaly. - Ebben a bizonyos 50 kilométeres körben Csörnyeföldtől Miklósfáig nagyon száraz, forró nyarunk volt. Nem tudott megvalósulni egy harmonikus érés a szőlőkben. Ebből adódóan a borok sem a legszebb képüket mutatták. De ennek ellenére azt tudom mondani, hogy a legtöbb gazda becsülettel tette a dolgát, és kihozta a legjobbat, amit ki lehet hozni a borokból – fogalmazott Németh Géza zsűrielnök. Ennek megfelelően szép eredmények születtek a versenyen, melyen a termelőket meg is vendégelték. Az est kínálatából nem hiányozhatott a rétes, és a helyi specialitás, a miklósfai húsos-babos répa.

Minden jog fenntartva! © KANIZSA MÉDIAHÁZ Nonprofit Kft.