Mezőgazdaság télen

Nem telik tétlenül ez az időszak sem a mezőgazdászok és a gazdálkodók számára.

Ilyenkor tervezik meg az idei munkák elindítását és az azokhoz szükséges teendőket. Ehhez pedig évről évre felhasználják a legutóbbi esztendő tapasztalatait és a legújabb ismereteket is, valamint figyelembe veszik a tápanyagutánpótlás, a növényvédelem szükségleteit és az agrotechnikát is. Egyébként a szántóföldi növénytermesztést illetően jó év volt a 2018-as, és ugyan sokat lehet hallani a globális felmelegedésről és annak hatásairól, a gazdálkodók többsége megmarad a már jól bevált növényeknél.

 – Magyarország klímája nagyon jó abból a szempontból, hogy nagyon sok növény termeszthető. Ezáltal a repertoárba sokfélét be is lehetne venni, csak az a kérdés, hogy van-e rá piac, el lehet-e adni, van-e rá megfelelő kereslet. Mert mi hiába tudjuk megtermelni jó minőségben az egészséges alapanyagot az élelmiszeripar számára, de nem biztos, hogy lesz feldolgozó, aki igényli ezt a terméket - mondta el Ács Norbert gazdálkodó.