Szent Patrik napján mindenki ír
Szent Patrikot ünneplik ma - szinte már világszerte -, aki a kereszténység egyik legismertebb alakja, Írország védőszentje is. Ezen a napon a fővárosunkban is több utcai parádét és felvonulást is tartottak már. Az idei utcabálok a vírus miatt elmaradtak, de a híres ír sörökhöz így is bárki könnyedén hozzájuthat.
„Szent Patrik napján mindenki ír” – tartja a mondás a szigetországban. 1970-ig vallási ünnepnap volt az íreknél, így a kocsmák, pubok ilyenkor zárva tartottak. Azóta viszont a Guinness sör március 17-e része lett, amit Szent Patrik napján zöld színű sörként csapolnak. Az írek nemzeti kincsének számító kesernyés ízű, barna nedűt Arthur Guinness-nek köszönhetjük, aki sokak szerint tökélyre fejlesztette a folyékony kenyér gyártását.
– A sörnek a különlegessége a rendkívül krémes habja. Nagyon vékony habbal csapolják, viszont az nagyon krémes és nagyon sokáig megmarad, ezért mikor exportálni kezdték az export sörökben már nem volt ez jelen, csak a csapon, amikor frissen csapolták. Egyik sörfőzőjük kitalálta, hogy ezt valamilyen úton-módon reprodukálni kéne, így kitalálta a nitrosört. Nitrogénnel dúsítják ezt a sört és amikor a nitrogén felszabadul, akkor reprodukálja ugyanazt a habot, mint mikor csapolják. A dobozban, amit most árulnak egy golyót helyeznek el, ami nitrogént tartalmaz és a felbontáskor ez felszabadul és így produkálja ugyanazt a habot, mint csapoláskor – mesélte Banka Attila.
H.R.
(Képek: Kanizsa TV)
A rovat további hírei: Belföld-külföld
A hétvégén is csak szórványosan várható csapadék
2022. aug. 11. 22:09A hétvégén is csak szórványosan várható csapadék.
Hivatalos: több szabadidő jár a dolgozóknak
2022. aug. 11. 11:44A magánélet és a munka egyensúlyát célzó európai uniós iránymutatásokat augusztustól az összes tagországnak alkalmaznia kell. A munkaadóknak azonban nem csak ezért érdemes foglalkozni a kérdéssel, hanem mert a vonzó munkahely egyik kulcsát jelentheti. A K&H HR igazgatója emellett arra is rámutatott, hogy a szülők számára nemcsak rugalmas munkavégzést, de részmunkaidőt is biztosítania kell a munkáltatónak.
Továbbra is emelkedik a szennyvízben a koronavírus koncentrációja
2022. aug. 11. 06:16A koronavírus örökítőanyagának koncentrációja 19 mintavételi hely esetében az emelkedett, három mintavételi helyen - Debrecenben, Salgótarjánban és Zalaegerszegen - pedig a mérsékelt kategóriába esik.
Koronavírus - A múlt héten elhunyt 80 beteg, 18 078 az új fertőzöttek száma Magyarországon
2022. aug. 10. 11:29Jelenleg 1501 koronavírusos beteget ápolnak kórházban, közülük 22-en vannak lélegeztetőgépen.
Augusztus 15. a mérőállás bediktálásának határideje
2022. aug. 10. 08:22Minden érintett ügyfelének lehetőséget biztosít a mérőállás bediktálására az augusztus 1-jei árváltozás miatt az MVM Next Energiakereskedelmi Zrt., ezért a bediktálás határidejét augusztus 15-ig meghosszabbította.
1901 óta a legszárazabb hét hónapon vagyunk túl
2022. aug. 9. 18:511901 óta a legszárazabb hét hónapon van túl Magyarország, az átlagos csapadékmennyiség csaknem fele hiányzik. Január óta a Duna vízgyűjtőjén az éghajlati átlaghoz képest 25 százalékos, a Tiszáén 31 százalékos csapadékhiány alakult ki. Ezen belül márciusban a csapadék 79-89 százaléka hiányzott.
Fogy a magyar - A legnagyobb csökkenés Dél-Dunántúlon történt
2022. aug. 9. 11:40Az elmúlt 12 hónapban a születések száma Észak-Alföldön kismértékben emelkedett, Dél-Alföldön stagnált, a többi régióban csökkent. A legnagyobb csökkenés Dél-Dunántúlon, a legkisebb Észak-Magyarországon történt.