A lisztet kivéve csökkentek az alapanyagárak a pékségeknél
Csökkenő alapanyagárakkal számolhatnak a pékségek a következő időszakban, erről Domborai Anett számolt be Híradónknak. Az üzletvezető hozzátette, más hozzávalókkal ellentétben a liszt továbbra sem lett olcsóbb.
– Majdnem annyian járnak, mint régen, viszonylag egy picit kevesebben, de majdnem annyian mint régen - mondta el Szőke Lászlóné.
Az általunk megkérdezett nagykanizsaiak szerint is átalakultak a helyiek péksüteményvásárlási szokásai az elmúlt időszakban.
Stábunk többször is foglalkozott a pékségek helyzetével az energiaválság kapcsán. Az ágazatot először a gabonaválság, majd az infláció sújtotta. Domborai Anett is kénytelen volt átalakítani üzlete működését, amelyet négy hónapra be is zárt. Az üzletvezető az utóbbi idők legpozitívabb változásának nevezte, hogy az alapanyagokat hónapok óta először olcsóbb nagykereskedelmi áron tudják beszerezni.
–Négy hónapon keresztül nem gyártottunk, most kezdtük el újból a gyártást. Azt tapasztaltuk, hogy az alapanyagárak csökkenése abszolút megfigyelhető. Tejtermékeknél, sajtok esetében, tejfölnél, túrónál A lisztnél kisebb mértékben figyelhető meg sajnos. Ez ugye minket érintene pozitívan, ha ugye a lisztnél is ezt tapasztalnánk. De a tejtermékeknél látjuk leginkább. ezt a fajta csökkenést, ami nyilván számunkra kedvező – emelte ki Domborai Anett, a Pékkuckó tulajdonosa.
A decemberi árakhoz képest a tejtermékek nagykereskedelmi ára 50 százalékkal csökkent Domborai Anett szerint, aki reméli, hamarosan a vevők is érezni fogják a pozitív változásokat.
K.T.
(Borítókép: Kanizsa TV)
A rovat további hírei: Belföld-külföld
A kormánynak hála olcsóbb lett az avokádó és a mangó
2023. jún. 1. 10:55És olcsóbb lett a bio spagetti, a kókuszzsír is. A kötelező akciózás a háborús és szankciós áremelkedés miatt megnövekedett élelmiszerárak visszaszorítására hozott kormányzati intézkedés a magyar családok és nyugdíjasok védelmére. A G7 cikkét a 444.hu szemlézte.
Koronavírus - Elhunyt öt beteg, 171 az új fertőzött Magyarországon
2023. jún. 1. 10:40Az elhunytak száma 48 873-ra emelkedett. Az aktív fertőzöttek száma 2189.
Idén jobban fizet a diákmunka
2023. jún. 1. 08:12Az eddig meghirdetett nyári diákmunkákra a mezőgazdaságban átlagosan 1400 forintos órabért kínálnak, gyártási, logisztikai, vendéglátási és kereskedelmi feladatok ellátása során 1600-1750 forint az órabér, üzleti kiszolgáló központokban, call centerekben vagy IT-területen pedig 2000 forint felett lehet keresni.
Júliustól az állam helyett magánvállalat, a MOHU MOL Zrt. végzi a hulladékgazdálkodást
2023. máj. 31. 08:12Az új koncessziós modellben az állam helyett egy magánvállalat, a Mol hulladékgazdálkodási vállalata, a MOHU MOL Zrt. fogja végezni a hulladékgazdálkodást. Júliustól ők veszik át, gyűjtik, szállítják és előkezelik majd a lakosságtól, intézményektől, gazdálkodó szervezetektől származó, nagyjából évi 5 millió tonna hulladékot.
Erős országos és balatoni turisztikai szezonra számít idén a Magyar Turisztikai Ügynökség
2023. máj. 31. 07:05Az igazgató az év legfontosabb szakmai feladatának nevezte az online pénztárgépet alkalmazó, illetve jeggyel látogatható vendéglátóegységek és a turisztikai attrakciók csatlakozását a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központhoz (NTAK). A tesztidőszak már zajlik, július elsejétől pedig kötelezővé válik a csatlakozás.
Fogy a magyar – Áprilisban 6352 gyermek született és 10 096-an haltak meg
2023. máj. 30. 09:25Az előzetes adatok szerint 2023 áprilisában 6352 gyermek született, és 10 096-an haltak meg. Közölték azt is, hogy áprilisban 3464 pár kötött házasságot, 31 százalékkal, 1546-tal kevesebben, mint 2022 áprilisában.
Megtelnek a hazai szálláshelyek a pünkösdi hosszúhétvégére
2023. máj. 26. 14:00A külföldiek közül elsősorban Hévízen, Bükön, Siófok, Hajdúszoboszlón pihennek majd. Honfitársaink viszont leginkább Balatonfüredet, Siófokot, Hajdúszoboszlót és Zalakarost részesítik előnyben pünkösdkor Budapest mellett.