halfogyasztás

A hazai halak fogyasztására hívja fel a figyelmet az agrárkamara

A hazai halak fogyasztására hívja fel a figyelmet az agrárkamara

2022. nov. 25. - Színes

A halászati ágazat már készül a karácsonyi szezonra, idén is kiváló minőségben, nagy választékban lehet majd friss halhoz jutni.

Lesz elegendő hazai hal karácsonyra, csak drágábban

Lesz elegendő hazai hal karácsonyra, csak drágábban

2021. dec. 5. - Belföld-külföld

A kedvezőtlen körülmények ellenére nem csökkent jelentősen a tógazdaságok halhozama, így lesz elég hazai hal karácsonyra. A halak ára a tavalyihoz képest a takarmányárak növekedését követve várhatóan kis mértékben emelkedni fog.

Drágább lesz a hal idén karácsonykor, mint tavaly

Drágább lesz a hal idén karácsonykor, mint tavaly

2021. nov. 16. - Belföld-külföld

Az országos tendencia oka a nyári aszályos időjárás, valamint a gabona- és az energiaár emelkedése. A megkérdezett kanizsai árus azonban nem tervez jelentős emelést az ünnepi időszakra.  

Az éves halfogyasztás meghatározó része karácsonyhoz köthető

Az éves halfogyasztás meghatározó része karácsonyhoz köthető

2020. dec. 21. - Belföld-külföld

A hazai halfogyasztás meghatározó része hagyományosan a karácsonyi időszakra esik, szakértői becslések szerint a haltermelők ekkor értékesítik a teljes éves étkezési halmennyiség mintegy 40 százalékát.

A karácsonyi menü egyik fő eleme: a hal

A karácsonyi menü egyik fő eleme: a hal

2020. dec. 13. - Színes

A kanizsai karácsonyi menük közkedvelt fajtája továbbra is a ponty és a harcsa, de sokan vásárolnak tintahalat és kagylót. Bár a karácsonyi időszakban jelentősen megnő a hazai halfogyasztás, a statisztikák szerint így is csak harmadannyi halat eszünk, mint az uniós átlag.

Karácsony közeledtével jelentősen megnő a halfogyasztás

Karácsony közeledtével jelentősen megnő a halfogyasztás

2020. dec. 8. - Kanizsai hírek

Az ünnepek közeledtével sem várható a hal árának növekedése. A kanizsai karácsonyi menük közkedvelt fajtája továbbra is a ponty és a harcsa, de sokan vásárolnak tintahalat és kagylót. Bár a karácsonyi időszakban jelentősen megnő a hazai halfogyasztás, a statisztikák szerint így is csak harmadannyi halat eszünk, mint az uniós átlag.

Ponty, busa, amur

Ponty, busa, amur

2017. szep. 29. - Belföld-külföld

Főleg ünnepekkor vásárolnak a magyar emberek halat, a legkedveltebb fajta a ponty, a busa és az amur.