Szombaton már megkóstolható lesz a TortáNK
2019. április 25. – 18:00
A 25-ik városnap alkalmából meghirdetett édes megmérettetésen a szakmai zsűri a HeniCuki tökmagos-hajdinás rigójancsiját találta a Kanizsát és Muraföldét leginkább jellemző finomságnak.
A tésztája hajdina lisztből készül, a zseléréteghez pedig tökmagolajat adnak
A versenyen öt cukrászat ragadott fakanalat a címért, a győztes a városnapi rendezvényen kapja meg az elismerést, de előtte már szombat délután megízlelhető lesz az édesség az Erzsébet téren. A torta formáját Kanizsa lekerekített háromszög alakú terei ihlették. A tésztája hajdina lisztből készül, a zseléréteghez pedig tökmagolajat adnak.